28 – Passeando até à Escócia – Loch Lomond, a destilaria e um pouco de whisky!

22 de Agosto de 2011 – continuação

Seguimos o nosso caminho, por entre lagos e paisagens do Parque Nacional de Trossachs. Ao longe vimos o Loch Drunkie (lago bêbado) claro que quis saber a história do nome do dito!

Segundo o moçoilo das saias e de acordo com a minha interpretação do seu inglês-meio-gaélico, o lago deve o seu nome a uma histótia de um grupo de homens que construiu uma destilaria clandestina, com um dispositivo que permitiria esconde-la debaixo da água. Enquanto os homens trabalhavam na destilaria um outro tomava conta na estrada com uma gaita-de-foles. Quando alguém se aproximava, ele tocava uma música em tom de boas-vindas para o viajante, que pensava que ele estava a homenageá-lo, mas na verdade ele estava a avisar os companheiros para eles afundarem a destilaria no lago.

Cá está ele mais de perto

Então fomos ao The Scottish Wool Centre, onde almoçamos comida a sério!

Ali podem-se ver diversas espécies de ovelhas e carneiros que fornecem a lã escocesa tão famosa!

Os carneiros com 2 pares de cornos foram a novidade para mim! Serão casados em segundas núpcias? eheheh

Há também uma série de animais simpáticos com quem podemos “brincar”.

Como cavalinhos miniatura, como eles lhe chamam!

Depois foi o famoso Loch Lomond, que fica entre as terras altas e as terras baixas, é o maior lago da Grã Bretanha

O lago é muito grande, apenas nos passeamos um pouco numa berma, com casinhas muito giras e paisagens bonitas.

Este lago tem dezenas de ilhas, mas nós só vimos umas 4 ou 5, do ângulo em que o visitamos.

E uma senhora muito simpática veio oferecer-se para me tirar uma foto com aquela paisagem! E lá apareço eu de novo! Nunca apareci tantas vezes nas fotos de uma viagem minha como nesta, heim? eheheh

Estávamos ali a conversar e a tirar fotos quando 2 canoas se aproximaram, percebia-se que era um casal, a surpresa foi quando vimos o casal de pombinhos!

Eram idosos!

Sorriram-se para nos quando passaram!

Depois foi o regresso ao mini-coach para seguirmos viagem…

para irmos visitar uma destilaria e beber uns copos! Eheheh

Ali fomos recebidos por um senhor muito simpático que nos ofereceu um cálice de whisky a cada um, que bebemos enquanto ele fazia a introdução à visita.

Aprendi muito sobre o whisky, como se faz e que voltas dá até estar pronto a ser bebido!

Aprendi inclusivamente que a água é um dos principais ingredientes e é comum cada destilaria ter o seu próprio lago e nascente!

Não se pedem tirar fotos dentro da destilaria pois é perigoso dado que, segundo o guia, o ambiente é inflamável. Por isso só tirei fotos antes e depois!

O whisky só está bom para beber quando atinge os 10 anos, dizia o guia, por isso o que bebemos era novo e tinha 10 anos!

Eu nem sou uma apreciadora da coisa, mas tenho de reconhecer que me soube tão bem que, quando o senhor disse que quem quisesse continuar a beber durante a visita podia levar o cálice… eu levei o meu! Afinal eu nem ia conduzir!